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      縣市場監督管理局開展春節節前食品安全檢查

      【 字體:    稿件來源: 縣市場監管局  作者: 駱效文   時間:2023-01-11 16:28:33   

        宿松融媒訊 新春佳節即將來臨,為保障節日食品安全,維護市場秩序穩定,縣市場監督管理局復興市場監督管理所開展節前食品安全檢查。

        在檢查中,執法人員對食品銷售單位重點查看產品合格報告、食品標簽標識是否完好、是否存在過期食品、三無產品、假冒偽劣產品等情況。同時,督促經營者要嚴格落實經營主體責任、食品安全主體責任和進貨查驗記錄制度,嚴禁購進和售賣無合法來源或不可溯源的食品及原料。

        對餐飲服務提供單位重點檢查原料采購、后廚環境衛生、加工制作、清洗消毒、健康管理、食品留樣等方面,督促餐飲服務提供者嚴格落實進貨查驗等制度要求,全面落實食品安全主體責任和法定義務。同時,督促餐飲服務提供者加強反餐飲浪費,長江禁捕等工作的宣傳,倡導節約為榮、浪費可恥、拒食野味、使用公勺公筷等文明健康理念。對檢查中發現的存在安全隱患的食品和不合格食品,及時依法采取有效措施,嚴厲查處違法違規行為。

        下一步復興市場監督管理所將進一步加強監督檢查力度,筑牢食品安全防線,確保節日期間各類食品安全。(通訊員 駱效文)

      責任編輯:李晨

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