宿松融媒訊 新春佳節即將來臨，為保障節日食品安全，維護市場秩序穩定，縣市場監督管理局復興市場監督管理所開展節前食品安全檢查。

　　在檢查中，執法人員對食品銷售單位重點查看產品合格報告、食品標簽標識是否完好、是否存在過期食品、三無產品、假冒偽劣產品等情況。同時，督促經營者要嚴格落實經營主體責任、食品安全主體責任和進貨查驗記錄制度，嚴禁購進和售賣無合法來源或不可溯源的食品及原料。

　　對餐飲服務提供單位重點檢查原料采購、后廚環境衛生、加工制作、清洗消毒、健康管理、食品留樣等方面，督促餐飲服務提供者嚴格落實進貨查驗等制度要求，全面落實食品安全主體責任和法定義務。同時，督促餐飲服務提供者加強反餐飲浪費，長江禁捕等工作的宣傳，倡導節約為榮、浪費可恥、拒食野味、使用公勺公筷等文明健康理念。對檢查中發現的存在安全隱患的食品和不合格食品，及時依法采取有效措施，嚴厲查處違法違規行為。

　　下一步復興市場監督管理所將進一步加強監督檢查力度，筑牢食品安全防線，確保節日期間各類食品安全。（通訊員 駱效文）